拉丁學名/jasminum grandiflorum 
產    地/埃及
萃取方式/溶劑萃取法 
萃取部位/花朵
化學類型: 苯基酯
香氣寫照:溫暖的花香，甜美清新的氣味

別名西班牙茉莉、皇家茉莉，加泰羅尼亞茉莉，原產於南亞、阿拉伯半島，

茉莉被印度人稱為「夜晚的皇后」也是精油之王，在公元一世紀，

希臘醫生迪奧斯克里記載波斯人用茉莉香油來薰香宴會場所的情景，

在文獻(Baylac and Racine 2003)顯示茉莉原精能清除自由基，

並且可保護肌膚不受UVB紫外線的傷害，(Zu, Yu and  Liang 2010 )顯示

大花茉莉有效對抗痤瘡桿菌，以下相關文獻顯示大花茉莉原精具有肌肉鬆弛和咳嗽的作用。

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